TRS Dhania prášok koriandrové 100g

 TRS Mletý Koriander 100g

Popis produktu

S koriandrom ste sa už určite stretli pri príprave kari, alebo kari pastách, kde oproti ostatným prísadam vynikajú vďaka svojej výraznej chuti a vôni. Je charakteristický najmä pre arabskú a ázijskú kuchyňu, kde sa používa čerstvý , alebo v Ázií majú koriander ako u nás petržlen. Hodí sa k mäsu, do polievok, do šalátu alebo na posypanie ryže.

Zdravotné benefity

- dezinfkuje ústnu dutinu

- pomáhá znižovať krvný tlak

- pre vysoký obsah železa prospieva anemickým ľuďom 

- vysoký obsah vápniku na zdravé zuby a kosti

- pomáha k zdravému tráveniu 

- zrýchľuje metabolizmus  

Doporučujeme v kombinácií&Recepty

- Taklia - drvený koriander s cesnakom opečený na olivovom oleji. 

- Falafel - vzhľadom k tomu, že falafel pripravujem veľmi často, môžem tvrdiť, že jeho dochucovanie mám už zvládnuté. Nezabudnite dať menej cesnaku a naopak viac koriandru a citrónu.

- Egyptská dukka - nahrubo nakrájané orechy (mandle alebo lieskové), kmín, kryštáliky morskej soli, korenie sumac a   sezamové semienko sa naložia v olivovom oleji a servírujeme s chlebom. Dokonalý a netradičný apetizer! 

Zloženie: mletý koriander