Lobo zmes pre Laab Namtok

1.20€
  • 0 Review(s):
  • Availability: In Stock
  • Quantity: 100
  • Shipping Fee:
Short Description

Lobo Tom Yum pasta

Lobo Koreniaca zmes pre Laab Namtok (mäso šalát)

Krajina pôvodu: Thajsko

Zloženie: pražené lepkavá ryža, chilli, regulátor kyslosti: E330, zvýrazňovač chuti: E621, soľ, šalotka, cesnak, koriander

hmotnosť: 0,039 kg

 

Recept na losos Laab alebo Namtok Fettuccine

 

Zloženie
(slúži 3-4 osoby)
Lobo Laab-Namtok korenie Mix 1 balenie
lososa, nakrájané na kúsky 150 g (5,25 oz)
rastlinný olej
olivový olej 3 polievkové lyžice
jemne nasekaný cesnak 10 g (0,35 oz)
varený fettucín 200 g (7 oz)
Ustrová omáčka 1 lyžica
červenej cibule, jemne nakrájanej na dĺžku 30 g (1 oz)
Smaženú burinu, nakrájanú na kúsky 10 g (3,5 oz)
Jemne nakrájané listy kaffirového vápna na posypanie
Vyprážané, sušené chilli a vyprážané kaffirové limetky na ozdobu

Príprava
Legendárny vkus Laabu vzali do Bangkoku ľudia E-san na severovýchode Thajska. Vďaka zmesi etnických bylín a limetovej šťavy je toto jedlo skutočne vzrušujúce a osviežujúce.
Vylovte lososa do polovice balíčka korenistého mixu Laab-Namtok. Marinujte v chladničke 10 minút. Pridajte trochu panvy do panvice. Zahrejte sa. Vyprážajte lososa, kým nezožltne. Vyberte a nechajte odpočívať. Pridajte panvicu olivový olej. Cesnak smažte pri miernom ohni, až kým nebude aromatický. Pridajte uvarenú fettucín a zvyšné množstvo korenistej zmesi Laab-Namtok a potom premiešajte. Príchuť s ustrinkovou omáčkou. Pridajte červenú cibuľu a smažte burinu, znova zamiešajte a preneste na taniere. Položte lososa na bok. Posypeme limetkami kaffiru, vyprážanými sušenými chilli papričkami a vyprážanými limetkami kaffiru a potom podávame. 
 

 

nutričné ​​hodnoty

 Na 100 g
Energia1423 KJ
Energia340 kcal
Fat5 Gr
Z toho nasýtené1 GR
Sacharidy59 Gr
Cukor2 Gr
Vlákna9,7 Gr
Proteíny9,5 Gr
Soľ2,7 Gr