Pasta na smaženú ryžu Nasi Goreng (Indonézia) 50g

Krajina pôvodu:Thajsko.

Hmotnosť:50g

Zloženie: paradajkové pyré, šalotka, sójový olej, sójová omáčka (voda, cukor, sójové bôby, soľ, pšeničná múka), tamarínd, cesnak, sušené krevety, cukor, červené čili, krevetová pasta (krevety, soľ)

Alergia: sója, pšenica, kôrovce, mäkkýše

recept

Suroviny: 4 porcie: koreniace pasta Našou Goreng, 2-3 lyžice rastlinného oleja, 250g lúpaných kreviet, 2 rozmiešané vajcia, 600g varenej ryže, 2 paradajky (8 dielov), čerstvý sekaný koriander, červené čili, sadené vajcia na ozdobenie

Príprava: Vo woku rozpáľte olej a 2 minúty v ňom zmažte krevety. Krevety posuňte na kraj panvy a na prázdnej časti osmažte miešané vajcia. Pridajte varenú ryžu, koreniace pastu a všetko dobre premiešajte. Zmažte cca 3 minúty a potom pridajte paradajky. Ešte 1 minútu smažte a nakoniec servírujte s koriandrom, chilli a sázeným vajcom.

Nutričné ​​hodnoty